O Centro de Capacitação Profissional do Fundo Social de Solidariedade de Ubatuba participou na quarta-feira, 04, da entrega de certificado aos 28 participantes do Curso de Bartender, realizado pelo Guia BaresSP e resultado de uma parceria entre o Ubatuba Convention Bureau e o Fundo Social de Solidariedade de Ubatuba.
Um total de 28 alunos puderam aprender técnicas práticas de organização, combinações de ingredientes, materiais utilizados e boas práticas de manipulação de alimentos no preparo de drinks. O curso teve 10 horas de duração, divididos em dois dias, e foi ministrado pelo professor Roni Delfino Cláudio Jovemm.
“Esses conhecimentos são fundamentais para quem deseja atuar nesse setor em bares e restaurantes, onde há um aumento de oportunidades de trabalho com a chegada da temporada”, destacou a presidente do Fundo Social de Solidariedade, Sandra Sato.
A formação encerrou as atividades de 2019 no Centro de Capacitação Profissional, que completou dois anos em outubro.
