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Quaresma reforça tradição do consumo de pescado e valoriza cultivo caiçara

Quaresma reforça tradição do consumo de pescado e valoriza cultivo caiçara

Com a chegada da Quaresma, período tradicionalmente marcado pela redução do consumo de carne vermelha, o consumo de pescados aumenta de forma significativa. A movimentação é percebida principalmente no Mercado Municipal de Peixes de Ubatuba, localizado na Ilha dos Pescadores, ponto de referência para a compra de pescado fresco no município.

Moradores e turistas encontram no local uma grande variedade de espécies, comercializadas tanto inteiras quanto em filés, garantindo praticidade e opções para diferentes preparos culinários. A diversidade e a qualidade do pescado reforçam a importância da atividade pesqueira para a economia local e para a cultura caiçara.

“A procura por pescados cresce consideravelmente nesta época, beneficiando pescadores e comerciantes. Ubatuba possui tradição e estrutura para oferecer pescado fresco e de qualidade, fortalecendo a cadeia produtiva e valorizando o trabalho dos profissionais da pesca”, destacou o secretário adjunto de Agricultura e Pesca, José Mário Nespoli Mariko.

Além do impacto econômico, o aumento do consumo também incentiva hábitos alimentares saudáveis, já que o peixe é reconhecido como alimento rico em nutrientes e com alto valor nutricional.

O atendimento no Mercado Municipal de Peixes ocorre de segunda a sábado, das 7h às 18h, e aos domingos, das 7h às 14h.

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