Um projeto de Educação Alimentar e Nutricional desenvolvido na Escola Municipal Quilombola Benedita Chrispin dos Santos, em Ubatuba, recebeu nesta terça-feira, 23, em Brasília (DF), reconhecimento nacional durante a 7ª Jornada de Educação Alimentar e Nutricional (EAN). A iniciativa é promovida pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Além do reconhecimento, a escola será contemplada com R$ 10 mil para investimento em ações de Educação Alimentar e Nutricional.
Representam o município na cerimônia a nutricionista Liandra F. Monteiro de Oliveira, responsável técnica pela Alimentação Escolar à época do desenvolvimento do projeto, a supervisora escolar Cláudia Valentina Alves e a merendeira Ana Cláudia da Matta.
O projeto foi elaborado e inscrito por Liandra, em parceria com a Seção de Alimentação Escolar e a Secretaria de Educação de Ubatuba. A execução das ações contou com o apoio da supervisora Cláudia e com a participação da merendeira Ana Cláudia junto à comunidade escolar.
Realizada em uma escola quilombola do município, a experiência teve como objetivo trabalhar a Educação Alimentar e Nutricional de forma integrada à realidade dos estudantes. A proposta contemplou a valorização da cultura alimentar local, dos saberes tradicionais e da alimentação adequada e saudável no ambiente escolar.
O reconhecimento nacional destaca o trabalho desenvolvido pela equipe da Alimentação Escolar de Ubatuba e reforça a importância da escola como espaço de construção de conhecimento, valorização cultural e promoção da saúde.
“Receber este reconhecimento representa a valorização de um trabalho construído coletivamente, com o envolvimento da equipe escolar e da comunidade. É uma alegria ver uma experiência desenvolvida em Ubatuba alcançar projeção nacional e demonstrar a importância da Educação Alimentar e Nutricional na formação dos estudantes”, destacou Liandra Monteiro.
Com a premiação, Ubatuba passa a integrar o grupo de municípios reconhecidos por experiências desenvolvidas no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar. O recurso irá contribuir para as ações de EAN na unidade escolar.
